STIMULA SAUVIGNON BLANC è particolarmente ricco di pantotenato, tiamina, acido folico, zinco e manganese, è formulato per ottimizzare lassimilazione dei precursori del 4MMP e del 3MH e la loro bioconv...

NUTRIENT VIT END è una combinazione di un lievito inattivo specifico e pareti cellulari, sviluppato dal gruppo ReD di Lallemand Oenology con lo scopo di prevenire e curare i rallentamenti e gli arrest...

ÓTROPIC fornisce al lievito una fonte dazoto totalmente organica di facile assimilazione, testata per favorire unespressione aromatica di tipo tropicale nei vini bianchi e rosati. ÓTROPIC favorisce ...

Ó BERRY è stato messo a punto per lelaborazione di vini rossi e rosati giovani, caratterizzati da uno stile fruttato fresco. Ó BERRY fornisce aminoacidi e peptidi utilizzabili dal lievito in precisi...

FERMAID O è il nutriente organico, 100% autolisato di lievito, frutto delle ricerche Lallemand Oenology sul metabolismo dellazoto durante la fermentazione alcolica. FERMAID O è stato messo a punto a p...

FERMAID E BLANC compensa le carenze in azoto e micronutrienti specifiche dei mosti bianchi e rosati. FERMAID E BLANC apporta al mosto in fermentazione azoto in forma organica ed inorganica, oltre che ...

FERMAID E è una fonte nutrizionale completa per i lieviti. La sua formulazione contiene forme di azoto complementari (sali di ammonio e azoto organico) e tiamina. Grazie al corretto apporto di nutrien...

GO-FERM STEROL FLASH è un nuovo protettore naturale per la fase di reidratazione, abase di autolisato di lievito unico ad alta concentrazione e biodisponibilità di ergosterolo. Messo a punto grazie ad...

UVAFERM BC è stato isolato dall′istituto Pasteur in Francia ed è uno dei ceppi "storici" presenti sul mercato, essendo sul mercato dagli anni ′70. UVAFERM BC ha ottime proprietà fermentative e per que...

Selezionato per la sua eccezionale capacità nel riavviare le fermentazioni in arresto, UVAFERM 43 Yseo è stato scelto tra 33 ceppi diversi selezionati in vini in arresto di fermentazione. I vini utili...