17-06-2024

o′tropic

Nutriente organico, 100% autolisato di lievito, per bianchi e rosati dal profilo esotico

ÓTROPIC fornisce al lievito una fonte dazoto totalmente organica di facile assimilazione, testata per favorire unespressione aromatica di tipo tropicale nei vini bianchi e rosati. ÓTROPIC favorisce la conversione dei precursori varietali (specialmente tioli) in molecole odorose nei primi giorni della fermentazione alcolica, pertanto se ne raccomanda lutilizzo al momento dellinoculo del lievito, in una singola applicazione.