NEW C.E.M.
Coadiuvanti e additivi per l′industria chimica ed enologica

CHI SIAMO

Prodotti per enologia e vinificazione

New C.E.M. & C. Srl è un′azienda dedicata prevalentemente al mondo dell′enologia e della vinificazione, un′attività a conduzione familiare mossa da una grande passione abbinata a tanta esperienza.
Fondata alla fine degli anni ottanta dall′Enologo Claudio Marchegiani, il quale dopo essersi laureato nella scuola di enologia a Conegliano Veneto e aver lavorato all′interno dell′azienda vitivinicola di famiglia, ha deciso di creare una realtà nuova, dedicata a fornire prodotti e consulenza specialistica a cantine private, cooperative vinicole, attività agricole e clienti privati.
Oggi Claudio è affiancato dai figli Claudia e Massimiliano e insieme portano avanti l′azienda con impegno e dedizione.
New C.E.M. commercializza prodotti enologici di diverse aziende fra cui Enartis, Erbsloh e Eaton ed è rivenditore esclusivo per la regione Lazio dell′azienda Lallemand, leader mondiale nel campo dei lieviti enologici e derivati.

PRODOTTI

PRODOTTI ENOLOGICI
  • Acido citrico
  • Acido tartarico
  • Diossido di zolfo
  • Farine fossili
  • Bentoniti
  • Carboni
  • Legni alternativi per l′affinamento (chips)
  • Tannini specifici per vini bianchi e rossi
  • Correttori di acidità
  • Stabilizzanti
  • Chiarificanti
  • Detergenti
  • Kit analitici
BIOTECNOLOGIE
  • Lieviti selezionati per la vinificazione del vino bianco, rosso, rosato
  • Attivanti di fermentazione
  • Nutrienti specifici
  • Batteri malolattici
  • Enzimi enologici
ACCESSORI PER LA VINIFICAZIONE
  • Filtrazione/Strati filtranti
  • Contenitori
PRODOTTI PER INDUSTRIA CHIMICA E ALIMENTARE
  • Acido ascorbico (Vitamina C)
  • Caseinato di Potassio
  • Gelatine alimentari in polvere e liquide
  • Bicarbonato di Potassio
  • Antiossidanti
  • Metabisolfito di Potassio


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MISSION
Serietà ed efficienza
Grazie all′esperienza pluriennale e il know-how maturato nel settore enologico, New C.E.M. è in grado di offrire ai clienti una vasta gamma di articoli che spaziano dalle materie prime alle soluzioni biotecnologiche altamente innovative, in grado di rispondere a qualsiasi esigenza produttiva. Il team condivide tutte le competenze specifiche maturate, offrendo alle aziende e ai clienti una consulenza personalizzata e specializzata.

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termini e le condizioni


New C.E.M. & C. Srl

Via delle Arance, 2
00071 POMEZIA (RM)
P.IVA: 07727981008

ORARI DI APERTURA
Dal Lun. al Ven. 8.30-17.00
Orario Continuato